magnolia tarifi ne demek?

Magnolia tatlısı, genellikle süt bazlı bir tatlı olarak bilinir ve yapımı oldukça basit ve lezzetlidir. İşte temel bir Magnolia tarifi:

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 paket bisküvi (genellikle bebe bisküvisi veya kedidili tercih edilir)
• Muz veya çilek gibi dilimlenmiş meyveler (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Muhallebi Hazırlığı: Orta boy bir tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını koyup iyice çırpın. Tencereyi ocağa alarak karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

2. Vanilya ve Krema: Muhallebi kıvamına geldiğinde vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Ocaktan alın ve biraz ılıdıktan sonra kremayı ekleyip mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

3. Bisküvi Hazırlığı: Bisküvileri rondo veya mutfak robotu kullanarak ufalayın ve taban malzemesi olarak hazırlayın.

4. Sunum: Kuplarınıza veya kaselerinize önce bir kat bisküvi kırığı koyun. Üzerine dilimlenmiş meyve ekleyin. Ardından muhallebiyi dökün. Katları istediğiniz gibi tekrarlayın, genellikle 2-3 kat yeterli olur.

5. Soğuma ve Servis: Tüm malzemeleri kuplara yerleştirdikten sonra tatlıları buzdolabında birkaç saat soğutun. Servis etmeden önce üzerine tekrar meyve veya bisküvi serpiştirebilirsiniz.

Bu tarif, çeşitli meyvelerle ve çikolatalı bisküvi eklemeleri ile zenginleştirilebilir, damak zevkinize göre farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!